indcresa-historia-fabrica-antigua
indcresa-historia-documento-enrique
Nuestra historia se remonta a 1915

El crecimiento de Indcresa, ha sido posible gracias al entusiasmo, la dedicación y la especialización en la fabricación de Cacao en Polvo.

Una gran familia crea una gran empresa, una gran empresa crea una gran familia

Detrás de una GRAN EMPRESA hay una GRAN FAMILIA

La historia de Indcresa es la historia de una familia de empresarios dedicados, generación tras generación, al desarrollo de la industria del Cacao con los más exigentes estándares de calidad y en constante evolución.

Inicialmente, la descripción de su actividad fue la “Selecta elaboración de Margarinas frescas y saladas para uso de mesa, repostería y fábricas de galletas”, la cual evolucionó hacia el apasionante mundo del Cacao, fabricando Pasta de Cacao, Manteca de Cacao y Cacao en Polvo.

Indcresa es actualmente especialista en la fabricación, desarrollo e innovación de Cacao en Polvo, con instalaciones de última generación y con una capacidad productiva que supera las 60.000 toneladas anuales.

A finales de 2022 inauguramos una nueva fábrica de prensas de Cacao con la última tecnología ampliando nuestra gama de Productos del Cacao.

Cacao en Polvo desde 1915

Indcresa es una empresa familiar dedicada a la fabricación de productos de Cacao desde 1915. Nuestros orígenes se remontan a principios del siglo pasado en la ciudad de Barcelona

1915
1963
1970
1988
1999
2000
2002
2005
2006
2011-13
2015
2019
2022
Nacimiento Industrias Crehuet como prensador de Cacao y fabricante de margarina
Don Enrique Crehuet Roig a sus 22 años edifica la primera fábrica y nace industrias Crehuet como fabricante de margarina y procesador de Cacao.
Nos centramos en el negocio del Cacao
Después del fallecimiento del fundador de Indcresa, su hijo Manuel Crehuet decidió hacer un giro estratégico centrando todo el negocio en el Cacao justo cuando su consumo empezó a aumentar en España.
Ampliamos la capacidad productiva de Cacao en Polvo
Indcresa aumenta su capacidad productiva de Cacao en Polvo para suministrar la creciente demanda del mercado. Un exitoso producto soluble de Cacao dispara el consumo en España.
Inauguración de una nueva fábrica exclusiva de Cacao en Polvo
El continuo incremento de las ventas conduce a Indcresa a un proyecto innovador. Se construye la primera fábrica del mundo dedicada a la producción en exclusiva de Cacao en Polvo, con una capacidad anual de 15.000 Tons/año.
Construcción de una nueva fábrica con más del triple de capacidad: de España al mundo
El crecimiento y expansión internacional impulsan un nuevo proyecto de gran envergadura: la construcción de una de las instalaciones más modernas y de mayor producción de Cacao en Polvo con capacidad superior a 50.000 Tons/año.
Instalación y puesta en marcha de la planta piloto.
En la planta piloto se reproduce a pequeña escala el proceso productivo del Cacao en Polvo. Esto nos permite tener mayor flexibilidad y capacidad de adaptación tanto para optimizar y desarrollar procesos internos como para innovar en productos según las necesidades de nuestros clientes.
Certificación con la ISO 9001:2000
Certificación del sistema de gestión de la calidad para el proceso de transformación, elaboración y desarrollo de Cacao en Polvo en base a la norma ISO9001:2000.
Instalación de un nuevo reactor de última generación y obtención del certificado BRC
Instalamos un reactor de última generación apostando por la innovación. También conseguimos el certificado BRC que garantiza la seguridad alimentaria de los productos elaborados.
conoce nuestras variedades de cacao en polvo
Ampliamos nuestra gama de tipos de Cacao en Polvo
Incorporamos los tipos especiales de Cacao en Polvo rojizos y negros. Gracias al desarrollo de procesos de alcalinización basados en nuestro know-how empezamos a desarrollar una gama más amplia de cacaos en polvo rojizos y negros.
Inversión en una nueva línea de alcalinizado y ensacado optimizando procesos
Seguimos ampliando nuestras capacidades para fabricar nuevos tipos de Cacao en Polvo Alcalinizados y Especiales e instalamos una nueva línea de alcalinizado permitiendo desarrollar nuevos tipos más oscuros, rojizos y negros.
Cumplimos 100 años de historia
Con el paso de los años, hemos entendido la importancia que tiene seguir un modelo empresarial basado en el esfuerzo y el trabajo bien hecho. La ilusión, la prudencia y el respeto por las personas junto a un profundo conocimiento cacao y del mercado han sido claves en nuestra historia y en nuestro crecimiento.
Inicios de la construcción de la nueva fábrica
Después de un intenso trabajo, desarrollamos una nueva estrategia volviendo a los orígenes. La idea es diseñar una fábrica completa para fabricar parte de nuestra materia prima y continuar siendo especialistas en Cacao en Polvo. Inicialmente también incorporaremos Manteca de Cacao en nuestro portfolio de productos.
La nueva fábrica es una realidad
Inauguramos esta nueva fábrica con la última tecnología del proceso del Cacao. En total disponemos de 55.000 m2 construidos en el área industrial de Barcelona para fabricar los mejores productos de Cacao. Estas nuevas instalaciones con gran potencial de crecimiento nos permiten ofrecer Manteca y Pasta de Cacao, así como ampliar nuestra gama de Cacaos en Polvo.