PV1

IndcresaPowder

Natural Cocoa Powder, light Brown with golden tones.Intense cocoa flavour and aroma with subtle fruity notes.
Chocolates y Coberturas
B
Cacaos en polvo natural. Perfil de sabor ácido y amargo con un tostado delicado, garantizado por una selección de orígenes premium y un perfil térmico característico.

Applications

Performance

pH

5.5

Fat

10% – 12%

Colour

Dry

Intensity

Hue

 0/5 
 0/5 

Bakey & Dairy

Intensity

Hue

 0/5 
 0/5 

Chocolate & Creams

Intensity

Hue

 0/5 
 0/5